Manteca de cacahuete baja en calorías

¡Peanut Butter baja en calorías! Una receta de las más pedidas: cómo hacer la manteca de cacahuete baja en calorías con nuestra harina de cacahuete Peanut Powder.

¿Por qué con Peanut Powder podemos conseguir esta crema de cacahuete baja en calorías? Porque durante la elaboración de esta harina hemos extraído la mayoría de las grasas del cacahuete, sin alterar sus beneficios, y así hemos conseguido que su aporte en proteína y fibra aumente considerablemente, además de saciar durante más horas. 

Por eso, esta crema de cacahuete baja en calorías es ideal para la recuperación tras el ejercicio físico o para complementar tus snacks bajos en calorías untándola en tostadas, bañando fruta o mezclándola con yogures y batidos.

Una vez preparada, te aguantará en la nevera toda una semana en un bote bien cerrado.

3 cdas de agua

1 cda de Peanut Powder

Para preparar la crema de cacahuete baja en calorías tan solo tienes que mezclar agua con Peanut Powder. Remueve hasta que la textura sea homogénea y ¡a disfrutarla!

A nosotros nos gusta mezclar esta proporción porque da como resultado una textura súper cremosa parecida a la de nuestra Peanut Butter en su versión suave, pero puedes ir probando hasta encontrar tu proporción perfecta.

Sé creativo: también puedes hacerla con una bebida vegetal, añadirle yogur, cacao en polvo, endulzantes o incluso una cucharada de otra manteca de frutos secos. ¡No te cortes!

La harina de cacahuete desgrasada es un ingrediente sin gluten y bajo en calorías, que se obtiene gracias a la técnica del prensado en frío, que extrae gran parte de las grasas de nuestros cacahuetes, sin alterar sus beneficios, y los convierte en una sabrosa harina perfecta para cocinar cualquier tipo de receta.

Pero ¿son malas las grasas del cacahuete? ¡En absoluto! Las grasas del cacahuete son grasas naturales y saludables. No hemos creado esta harina de cacahuete desgrasada porque las grasas del cacahuete sean poco saludables, sino para darte más opciones en la cocina mientras disfrutas de todo el sabor de nuestros cacahuetes excepcionales. 

Además, los cacahuetes son una de las legumbres con más proteína, lo que los convierte en una increíble fuente de energía. Por eso, son muy recomendables para tomar en el desayuno, para deportistas, en dietas low carb o como fuente de proteína en dietas sin alimentos animales porque es una gran fuente de proteína que, además, aporta vitaminas y minerales como zinc, calcio y hierro, entre otros beneficios.

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