Bombón de quinoa

Bombón de quinoa

Un pequeño capricho para vosotros, para daros una bonita celebración en cualquier momento del día. Descubre más recetas saludables.

Aquí os traemos un pequeño capricho para vosotros, para daros una bonita celebración en cualquier momento del día. Es muy sencillo de hacer, no necesita horno y es ideal para ocasiones especiales. Ahí va la nuestra receta con quinoa dulce:

Ingredientes:

  • 180g de Cocoa Liquor (tableta de cacao 100%)
  • 10g de aceite de coco ecológico
  • 30g de quinoa u otro cereal hinchado

Paso a paso:

1. Derrite el cacao. Puedes ponerlo en un vaso y derretirlo en el microondas o derretirlo en un cazo en el fuego.

2. Mezcla el cacao derretido con el aceite y la quinoa.

3. Con la ayuda de una cuchara, forma las bolitas y ponlas sobre una bandeja de papel vegetal.

Déjalas unos 15-30 minutos en la nevera, hasta que veas que cogen consistencia. ¡Y a disfrutarlas! 

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