Attention, notre beurre de cacahuète et de cacao est un vrai vice ! Douce, crémeuse et très saine, cette pâte à tartiner protéinée est composée de 99,9 % de cacahuètes et de cacao.
Pot réutilisable de 300 g
Cétogène
Paléo
Végétalien
Végétarien
| NOTRE BEURRE DE CACAHUÈTE ET DE CACAO | UN BEURRE DE CACAHUÈTE ET DE CACAO CONVENTIONNEL |
 Fabriqué avec 99,9 % de cacahuètes et de cacao |
 Processus d’ultra-transformation industrielle dégradant la qualité nutritive des aliments |
| Sans sucre ni polyols |
Trop de sucres, trop de polyols |
| Sans huile raffinée |
Rempli d'huiles raffinées comme l'huile de palme |
C’est tout simplement incroyable ! Cette pâte à tartiner protéinée est douce, crémeuse et délicieuse à souhait. Et pourtant, elle ne contient aucun de ces ingrédients indésirables qu’on trouve dans la plupart des pâtes à tartiner au chocolat des commerces. Et quand la liste des ingrédients est si courte, on a souvent tendance à croire qu’il y a anguille sous roche. Pas de sucres ajoutés, pas de mauvaises huiles et pas d'édulcorants à base de polyols comme le maltitol, l'érythritol ou le sorbitol. C’est un vrai miracle !
Oui, c’est agaçant de voir sur la plupart des étiquettes de composition que les produits soi-disant « sans sucre » ou de tel « % de sucre en moins » contiennent en réalité un tas d'édulcorants bizarres comme le maltitol, l'érythritol ou le sorbitol. Les édulcorants de charge, appelés aussi polyols ou polyalcools, peuvent altérer le microbiote intestinal et provoquer des malaises et des problèmes digestifs. Dans notre beurre de cacahuète et de cacao, nous n’avons utilisé aucun polyol, mais des édulcorants qui ne provoquent aucune gêne. Parce que prendre soin de soi, c'est bien plus que renoncer au sucre.
Nous ne pouvons même pas compter les fois où nous vous avons vus sur les réseaux sociaux mélanger notre beurre de cacahuète avec du cacao. Nous nous sommes inspirés de vos recettes pour créer une pâte spécialement conçue, inspirée et fabriquée par et pour notre famille Body Genius. Vous êtes notre motivation !
Beurre de cacahuète et de cacao en poudre avec édulcorants.
Ingrédients : Beurre de Cacahuète (94 %) (Cacahuète épluchée grillée 100%), cacao en poudre (5%), sel marin, arôme et édulcorants (sucralose et glycosides de stéviol).
Peut contenir des traces d'œuf, d'autres fruits à coque, de soja, de lait, de sésame, de gluten et de lupin.
| Déclaration Nutritionnelle (valeurs moyennes) | |
| Énergie |
2565 kJ (619 kcal) |
| Matières grasses | 48 g (dont acides gras saturés: 7,16 g) |
| Glucides | 16 g (dont sucres *: 3,7 g) |
| Fibres alimentaires | 9,4 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 0,07 g |
SOURCE DE PROTÉINES.
RICHE EN FIBRES.
Le Peanut Cocoa est parfait pour tartiner des toasts, comme garniture pour le petit déjeuner et les encas, pour y tremper des fruits coupés ou à déguster seul. Vous pouvez également l'utiliser dans le cadre de recettes healthy plus élaborées. Nous l'aimons plus que les pancakes protéinés au chocolat ou le flan protéiné au chocolat et aux biscuits.
Ne vous laissez pas tromper par la simplicité des ingrédients et par sa facilité de préparation. C'est l'un des meilleurs gâteaux healthy que nous ayons jamais goûtés ! Et, en plus, il est 100 % vegan.
1. Écrasez les ingrédients de base à l'aide du mixeur. Vous obtiendrez une pâte épaisse et collante qui n'est pas complètement uniforme.
2. Tapissez le moule à gâteau de papier sulfurisé et versez la pâte dans le fond.
3. À l'aide de vos mains, aplatissez la pâte contre le fond et les parois latérales du moule à gâteau pour former ce qui constituera la base du gâteau.
4. Mettez le moule au réfrigérateur.
5. Videz le tofu jusqu'à ce qu'il perde la plus grande partie de son eau.
6. Broyez-le avec le reste des ingrédients à l'aide du mixeur jusqu'à obtenir une pâte très épaisse et homogène.
7. Sortez le moule du réfrigérateur et versez la pâte du gâteau sur la base. À l'aide de la spatule, couvrez et aplatissez tout le gâteau.
8. Remettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu'à ce que vous soyez prêt à le déguster. Il restera au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Un beurre de cacahuète et de cacao classique est principalement composé d’huile de palme et de sucre, alors que notre Peanut Cocoa est fabriqué avec 99,9 % de cacahuètes et de cacao, sans huile de palme, ni sucres ajoutés. Ce n'est donc pas seulement un produit gourmand, mais aussi un aliment.
Généralement, les pâtes à tartiner protéinées à la cacahuète et au cacao conçues pour les amateurs de fitness contiennent des protéines de qualité douteuse, de nombreux édulcorants à base de polyols qui perturbent l’équilibre du microbiote et des graisses provenant d'huiles de palme et de tournesol. Contrairement à ces produits, notre Peanut Cocoa est un beurre de cacahuète et de cacao élaboré avec des ingrédients simples et naturels qui contiennent 99,9 % de cacahuètes et de cacao.
Nous l'avons édulcoré avec une combinaison de stévia et de sucralose, à raison de moins de 0,05 % de sa composition. Certes, notre Peanut Cocoa présente un goût sucré, sans être toutefois écœurant ni artificiel comme d'autres produits similaires vendus sur le marché.
Non, le Peanut Cocoa ne contient pas de produits laitiers et convient aux régimes de type végétarien, vegan, céto et paléo.
Nous vous conseillons de ranger votre beurre de cacahuète et de cacao au réfrigérateur uniquement pendant les mois les plus chauds pour une meilleure conservation. Le reste de l'année, il vous suffit de le stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur ou de la lumière du soleil.
Bien sûr que oui ! Ils adorent sa texture crémeuse et, mélangé avec des fruits, c’est un vrai régal. Cette pâte à tartiner protéinée est une recette healthy idéale à consommer comme encas pour éviter les classiques pâtes à tartiner protéinées de supermarché qui sont bourrées de sucre et d'huile de palme.
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