Bombón de quinoa

Aquí os traemos un pequeño capricho para vosotros, para daros una bonita celebración en cualquier momento del día. Es muy sencillo de hacer, no necesita horno y es ideal para ocasiones especiales. Ahí va la nuestra receta con quinoa dulce:

Ingredientes:

  • 180g de Cocoa Liquor (tableta de cacao 100%)
  • 10g de aceite de coco ecológico
  • 30g de quinoa u otro cereal hinchado

Paso a paso:

  1. Derrite el cacao. Puedes ponerlo en un vaso y derretirlo en el microondas o derretirlo en un cazo en el fuego.
  2. Mezcla el cacao derretido con el aceite y la quinoa.
  3. Con la ayuda de una cuchara, forma las bolitas y ponlas sobre una bandeja de papel vegetal.
  4. Déjalas unos 15-30 minutos en la nevera, hasta que veas que cogen consistencia. ¡Y a disfrutarlas! 
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