
En Body Genius somos fan de preparar puddings de chía porque es un recurso muy sencillo para conseguir un desayuno o merienda dulce a la vez que saludable y completo. El resultado de esta es muy cremoso y puedes personalizarlo a tu gusto. Nosotros os dejamos estas dos estas dos opciones porque no sabemos decidirnos por una. ¡Apunta!
CACAO PUDDING (izquierda)
Ingredientes:
- 1/2 aguacate mediano
- 2 dátiles deshuesados
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 vaso de bebida vegetal
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 pizca de esencia de vainilla
Paso a paso:
- Tritura el aguacate, los dátiles, el cacao, la vainilla y la bebida vegetal.
- Añade las semillas de chía y mézclalo bien.
- Déjalo reposar en la nevera durante mínimo 4 horas.
- ¡Añádele unos toppings y disfrútalo mucho!
MATCHA-CHÍA PUDDING (derecha)
¿Sabías que el matcha es uno de los ingredientes más antioxidantes del planeta? Te dejamos esta receta ultra-cremosa para que te beneficies de todas sus propiedades de una forma muy dulce.
Ingredientes:
- 1/2 aguacate mediano
- 2 dátiles deshuesados
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 vaso de bebida vegetal
- 1 cucharita de té Matcha
- 1 pizca de esencia de vainilla
Paso a paso:
- Tritura el aguacate, los dátiles, el cacao, la vainilla y la bebida vegetal.
- Añade las semillas de chía y mézclalo bien.
- Déjalo reposar en la nevera durante mínimo 4 horas.
- Añádele unos toppings y disfrútalo mucho.
¡Si lo preparas por la noche, mañana tendrás un desayuno antiox!