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Cacao pur dégraissé en poudre
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Cacao pur dégraissé en poudre

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6,72 € 7,90 € -15%
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Ce cacao pur dégraissé en poudre, extrait naturellement des fèves de cacao, est un produit incontournable de toute cuisine healthy.

  • Qualité exceptionnelle
  • Faible teneur en graisses
  • Source naturelle de protéines
  • Teneur élevée en fibres
  • Sans sucres ajoutés

 

Pot réutilisable de 500 g

Cétogène Cétogène
Paléo Paléo
Sans lactose Sans lactose
Pas de protéines laitières Pas de protéines laitières
Végétalien Végétalien
Végétarien Végétarien

QU’A-T-IL DE SI SPÉCIAL ?

NOTRE CACAO PUR DÉGRAISSÉ EN POUDRE LA POUDRE DE CACAO CONVENTIONNELLE
100% cacao sans sucres 100% cacao sans sucres
Processus d'obtention naturelle Processus d’obtention industrielle
Qualité artisanale exceptionnelle Qualité adaptée aux produits de grande consommation

Un produit plus healthy que vous ne le pensez !

Notre cacao n’a rien à voir avec celui que vous trouverez au supermarché. Nous avons fait de nombreuses recherches pour trouver le meilleur cacao naturel que vous ayez jamais goûté : un cacao à la fois doux et intense, savoureux sans toutefois être amer et, bien sûr, sans sucres ajoutés.

Le cacao pur dégraissé en poudre de Body Genius est extrait naturellement des meilleures fèves de cacao, que nous broyons jusqu’à obtenir une poudre très fine qui concentre tous les nutriments de la plante de cacao. Une fois que les fèves sont broyées, les impuretés sont éliminées et une grande partie de la graisse est séparée, de sorte que la poudre de cacao résultante se dissout facilement dans n'importe quelle boisson et est très facile à cuisiner. 

Les grands atouts du cacao

Tout au long de son histoire, le cacao a servi de monnaie. Appelé « nourriture des dieux », il a toujours été apprécié de tous pour sa grande valeur nutritionnelle. Voici quelques-uns des bienfaits du cacao pour la santé qui vous séduiront certainement :

  • Il est riche en protéines végétales et en fibres ;
  • Il contient du potassium, du magnésium, du zinc, du cuivre, du phosphore, du calcium et du fer ;
  • Il a un grand pouvoir antioxydant et protecteur ;
  • Sa teneur en phényléthylamine favorise le bien-être ;
  • Il est très rassasiant et régule l'appétit ;
  • Il régule le taux de cholestérol et de sucre dans le sang ;
  • Il augmente la production d'endorphines ;
  • Sa teneur en théobromine régule le niveau de stress ;
  • Soyons honnêtes : son plus grand atout est son goût !

Bien qu’il existe de très nombreuses façons d’utiliser le cacao en cuisine, que ce soit pour la préparation de plats, de pâtisseries ou de boissons, nous ne pouvons résister à la tentation de partager avec vous l'une de nos recettes préférées (également vegan) que tout amateur de cacao et de friandises healthy se doit d’essayer.

Le « Ferrero » au cacao et aux dattes : une tendance très healthy !

Oui, vous l'avez bien lu ! C'est la version la plus healthy des friandises classiques au chocolat et aux noisettes que nous connaissons tous, mais sans sucres ajoutés, ni édulcorants, ni farines ou huiles raffinées. Ces friandises sont fabriquées avec des ingrédients simples que nous avons tous à portée de main à la maison, notamment : 

  • 20 dattes 
  • 2 cuillerées à soupe de purée de noisette
  • 2 cuillerées à soupe de Raw Cacao (cacao pur dégraissé en poudre)
  • Une poignée de noisettes

Pour préparer ces délicieuses gâteries, il suffit de mélanger les 3 premiers ingrédients et, avec la pâte obtenue, d'envelopper les noisettes en formant des petites boules. En guise de garniture, vous pouvez les enrober de noix de coco râpée, de poudre de cacao ou de morceaux de noisettes. Et vous aurez là un encas healthy bien délicieux !

Conditionnement en PET 100 % recyclé.

Désormais, les récipients emblématiques Body Genius sont fabriqués en PET 100 % recyclé, un matériau dont l’utilisation s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire. En effet, la conception de ces récipients ne fait pas intervenir de nouvelles matières premières, mais des matériaux purifiés qui sont plus durables pour la planète. La transformation de cette matière est hautement efficace car elle consomme moins d’énergie et produit moins d’émissions de CO2 que la transformation du verre.


Réutilisez-les ou recyclez-les.

Les récipients Body Genius sont trop jolis pour être jetés. Nous vous invitons à leur donner une nouvelle vie en les réutilisant chez vous. Vous contribuerez ainsi à la fermeture du cycle des matériaux qui les composent. Ces récipients sont spécialement conçus pour stocker des aliments dans votre réserve, pour conserver des soupes faites maison dans votre réfrigérateur ou pour ranger du matériel de bureau.

Si vous n’avez pas l’intention de les réutiliser, n’oubliez pas de les déposer dans un conteneur jaune pour qu’ils puissent être recyclés.

Quelle est la différence entre le cacao pur dégraissé en poudre de Body Genius et le cacao de supermarché ?

Il y a des choses que nous prenons très au sérieux, et le cacao en fait partie. Nous avons sélectionné le meilleur cacao pur pour fabriquer notre poudre de cacao naturelle car nous attachons beaucoup d’importance à ce que vous ayez chez vous un produit à la fois pratique, polyvalent et de grande qualité, et d’une saveur, d’une texture et d’une capacité de dissolution exceptionnelles.

 

Peut-on remplacer les préparations solubles à base de poudre de cacao par le cacao pur dégraissé en poudre de Body Genius pour donner aux enfants ?

Les préparations solubles à base de poudre de cacao des supermarchés sont pleines de sucres et donc, bien entendu, nous ne vous les recommandons pas. En revanche, notre cacao pur dégraissé en poudre ne contient ni sucres, ni édulcorants ajoutés. Cela dit, vous pouvez préparer votre formule soluble healthy à la maison en mélangeant ce cacao pur avec de la cannelle, des flocons d’avoine et votre édulcorant préféré. 

 

Quel est le goût du cacao pur dégraissé en poudre de Body Genius ?

Il a un goût doux et très agréable. Il est idéal pour cuisiner, pour préparer toutes sortes de desserts ou simplement pour mélanger avec du lait de vache ou végétal, en ajoutant un peu de cannelle pour en faire une boisson simple et healthy. 

Ingrédients : poudre de cacao alcalinisée

Allergène : ce produit peut contenir des traces d'œuf, d'arachide, de fruits à coque, de soja, de lait, de sulfites, de sésame, de gluten et de lupin.

Informations nutritives par 100 g (valeurs moyennes)

  • Valeurs énergétiques : 1 588 kJ (380 kcal) 
  • Lipides : 22,5 g dont acides gras saturés : 13,6 g
  • Glucides : 8,5 g dont sucres* : 0,5 g
  • Fibres alimentaires : 23 g
  • Protéines : 19,4 g

*Ce produit contient des sucres naturels.

4 Reviews

excelente cacao
genial, no es nada amargo, es el cacao menos amargo que he probado, me encanta su sabor, seguire comprandolo
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Muy buen cacao en polvo
Genial cacao en polvo, más sabrosos y menos amargo que el Valor o el de Hacendado
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Cocina healthy
Lo uso mucho en casa para recetas, es muy suave y menos amargo que el Valor de toda la vida
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AMOR POR EL CACAO
Me encanta el cacao y este es una delicia
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