Biscuits à l’avoine et à la banane

• 2 bananes mûres

• 1 tasse de flocons d'avoine

Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients, tels qu’un coulis de chocolat, une purée d’oléagineux, des dattes, de la cannelle ou une pincée de sel. À la fin de cet article, nous vous dévoilerons nos recettes préférées.

Préparation : 

1. Épluchez la banane et écrasez-la avec une fourchette.

2. Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez-les avec la banane. À ce stade, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients en fonction de vos préférences.

3. Pétrissez le mélange jusqu'à ce que les ingrédients soient bien intégrés.

4. Avec vos mains, faites des boules et aplatissez-les sur du papier sulfurisé pour leur donner la forme de biscuits.

5. Dans le four préchauffé à 180 ºC, faites cuire les biscuits pendant 10-12 minutes. 

6. Sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster!

Avec un peu d'imagination, vous pouvez faire beaucoup de variations sur ces biscuits. Voici les versions healthy préférées de Body Genius :

BISCUITS À L'AVOINE, À LA BANANE ET AUX RAISINS

Ingrédients supplémentaires :

• 2 doses de Lean Protein saveur vanille
• 1 poignée de raisins secs
• 1 c.à.c. de cannelle
• 1/4 de c.à.c. de sel

BISCUITS À L'AVOINE, À LA BANANE ET AU BEURRE DE CACAHUÈTE

Ingrédients supplémentaires :

• 2 doses de votre Lean Protein préféré
• 2 c.à.s. de Peanut Butter
• 1/2 c.à.s. de cannelle

BISCUITS À L'AVOINE, À LA BANANE ET AUX NOISETTES

Ingrédients supplémentaires :

• 50 g de purée de noisette
• 1 c.à.c. de levure
• 1 c.à.c. de cannelle
• 1 c.à.c. d'édulcorant
• 1 poignée de noisettes hachées

Étapes supplémentaires :

Ajoutez les noisettes, une fois que vous aurez façonné vos biscuits.

BISCUITS À L'AVOINE, À LA BANANE, AUX AMANDES ET AU CHIA

Ingrédients supplémentaires :

• 1 tasse de purée d'amande
• 1/4 de tasse de chia
• 1/4 de tasse d'eau
• 1/4 de tasse de cacao
• 1 c.à.c. d'édulcorant
• 1 c.à.c. de levure

Étapes supplémentaires :

Faites tremper le chia dans l'eau pendant environ 10 minutes pour que les graines puissent s'hydrater et absorber le liquide. Une fois que les graines sont humidifiées, il suffit de les mélanger avec le reste des ingrédients et de suivre les autres étapes.

BISCUITS À L'AVOINE, À LA BANANE ET AUX NOIX DE CAJOU

Ingrédients supplémentaires :

• 50 g de notre purée de noix de cajou
• 2 c.à.s. de cacao pur dégraissé en poudre
• 1 c.à.c. de levure

Étapes supplémentaires :

N'oubliez pas de leur donner une dernière touche en ajoutant de la purée de noix de cajou sur le dessus avant de les déguster !