Poudre de cacao pure extraite naturellement des fèves de cacao. Un aliment de base indispensable dans une cuisine saine.
Emballage réutilisable de 500 g
Cétogène
Paléo
Sans lactose
Pas de protéines laitières
Végétalien
Végétarien
| NOTRE CACAO PUR DÉGRAISSÉ EN POUDRE | LA POUDRE DE CACAO CONVENTIONNELLE |
 100% cacao sans sucres |
100% cacao sans sucres |
| Processus d'obtention naturelle |
 Processus d’obtention industrielle |
| Qualité artisanale exceptionnelle |
Qualité adaptée aux produits de grande consommation |
Notre cacao pur n'a rien à voir avec le cacao que vous trouvez dans les supermarchés. Nous avons cherché et trouvé pour vous le meilleur cacao naturel que vous n'ayez jamais goûté : doux et intense à la fois, savoureux sans être amer et, bien sûr, sans sucres ajoutés.
Le cacao pur Body Genius est extrait naturellement des meilleures fèves de cacao. Pour le fabriquer, les fèves sont broyées en une poudre très fine qui concentre tous les nutriments de la plante de cacao. Une fois broyées, les impuretés sont éliminées et une grande partie des graisses est séparée pour obtenir une poudre de cacao facilement soluble dans toutes les boissons et avec laquelle il est très facile de cuisiner.
Tout au long de l'histoire, le cacao a été une monnaie d'échange, appelé "nourriture des dieux" et apprécié dans le monde entier pour sa haute valeur nutritionnelle. Voici quelques-uns des avantages du cacao pour la santé que vous allez adorer :
Cocoa pure.
Ingredientes: Poudre de cacao alcalinisée.
Peut contenir des traces d'œuf, d'arachide, de fruits à coque, de soja, de lait et de sésame.
| Déclaration Nutritionnelle par 100g (valeurs moyennes): | |
| Énergie | 1492 kJ (361 kcal) |
| Matières grasses |
21 g (dont acides gras saturés: 13 g) |
| Glucides |
8,9 g (dont sucres*: 0,6 g) |
| Fibres alimentaires | 28 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,07 g |
Sans sucres ajoutés. *Contient des sucres naturellement présents.
RICHE EN PROTÉINES.
RICHE EN FIBRES.
Bien qu’il existe de très nombreuses façons d’utiliser le cacao en cuisine, que ce soit pour la préparation de plats, de pâtisseries ou de boissons, nous ne pouvons résister à la tentation de partager avec vous l'une de nos recettes préférées (également vegan) que tout amateur de cacao et de friandises healthy se doit d’essayer.
Oui, vous l'avez bien lu ! C'est la version la plus healthy des friandises classiques au chocolat et aux noisettes que nous connaissons tous, mais sans sucres ajoutés, ni édulcorants, ni farines ou huiles raffinées. Ces friandises sont fabriquées avec des ingrédients simples que nous avons tous à portée de main à la maison, notamment :
Pour préparer ces délicieuses gâteries, il suffit de mélanger les 3 premiers ingrédients et, avec la pâte obtenue, d'envelopper les noisettes en formant des petites boules. En guise de garniture, vous pouvez les enrober de noix de coco râpée, de poudre de cacao ou de morceaux de noisettes. Et vous aurez là un encas healthy bien délicieux !
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